Barbecue et Accessoires

Ecorost est un gril automatique alimenté au charbon idéal pour la cuisson des arrosticini, brochettes, saucisses et tous autres types d'aliments. Réalisé entièrement en acier inox. Ecorost garantit une cuisson uniforme grace à une rotation automatique de l'arrosticino et d'un couvercle avec verre tempéré qui durant la cuisson est fermé.
La fumée produite par la cuisson, nuisibles pour la santé est extraits au moyen d'un ventilateur est dirigée dans un tube de déchargement.
Grâce à ses caractéristiques, on obtient un aliment sain et léger avec une cuisson rapide en seulement 4 minutes.
Ecorost peut être utilisé à l'intérieur comme à l'extérieur.
Modèle breveté et certifié conforme.
Données techniques:
Volt: 220/240;
Watt: 70;
Capacité: 80 arrosticini.
Prix: 4.590,00 Euro

Eco Grill Gaz est un grill de dernière génération pour les Arrosticini et autres , avec un système de cuisson à rayonnement par le biais de brûleurs en céramique infrarouge de haute puissance que l'on trouve sur la superficie de la grille.
Le modèle 48 est équipé de deux surfaces et d'un grill " à secteurs", qui peut s'allumer, entièrement ou partiellement (si nécessaire)
Les résidus des aliments durant la cuisson sont collectés dans des bacs contenant de l'eau.
N'étant pas en contact avec les parties incandescentes de la grille, les résidus de nourriture ne produisent pas de fumées.
Eco Grill Gaz peut être utilisé pour tous types d'aliments à griller: viande, saucisses, poisson, légumes, bruschetta, maïs son utilisation principale est celui de faire cuire ces délicieuses arrosticini des Abruzzes automatiquement en 4 minutes.
Caractéristiques techniques:
Volt: 220/240;
Watt: 10;
La chaleur absorbée kw 12,80
Consommations:
GPL k / h méthane 0.994 m³ / h 1.354
Produit breveté, la directive 2009/142 / CE « appareils à gaz » brevetée et conforme. Certification IMQ .
Prix Eco Grill Gaz 24: 1.850,00 Euro
Prix Eco Grill Gaz 48: 3.420,00 Euro

Les modèles de grille électrique sont entièrement réalisés en acier inox et ont un mouvement de rotation automatisé permettant de cuire les arrosticini.
Cette technique permet ainsi de distribuer la chaleur de manière uniforme garantissant une préparation rapide et excellente des brochettes. Le temps de cuisson 5 - 8 minutes selon les modèles.
Tous les modèles EasyGrill sont pourvus de deux chargeurs pour accélérer le remplissage de la machine pendant la cuisson. Le grill peut également être utilisée pour préparer bruschetta, toast et autres encore avec l'aide des accessoires fournies.
L' aliment est placé verticalement permettant aux résidus et graisses de cuisson de se reverser dans le bac de récolte loin des parties incandescentes: pour cela, le modèle Easygrill permet de ne pas produire de fumée lors de la cuisson ce qui caractérise les modèles traditionnels.
Caractéristiques techniques:
Volt: 220/240,
Watt: 2800,
Capacité: 20, 32 o 52 arrosticini.
Breveté et certifié conforme.
Prix Easygrill 20: 898,00 Euro
Prix Easygrill 32: 998,00 Euro
Prix Easygrill 52: 1.199,00 Euro
Ce que nous offrons
- Viande de qualité, soigneusement sélectionnée
- Une collaboration directe avec les producteurs
- Fourniture d'équipements pour la cuisson
- Filière courte, du producteur au consommateur
- Support d'information et support technique
- Expédition sous atmosphère et température contrôlée (selon les directives DL 155/97 HACCP)